Kategória: Vegyes, bazár
Honlap:
Részletek... Naturmind Cirokgyöngy 500gA cirokgyöngy egy apró, gömbölyded szemcséjű, 100%-ban hántolt cirokmag. Természetes módon gluténmentes, így ideális alternatíva lisztérzékenyeknek vagy diétázóknak. Semleges íze miatt kiválóan felhasználható köretként (akár tarhonya helyett is), salátákban vagy édes tejbecirokként.Felhasználás: A cirokgyöngy íze enyhén diós, textúrája pedig kellemesen rugalmas (hasonlóan a köleshez vagy az árpagyöngyhöz).Köretként: a cirokgyöngyöt szárazon addig pirítjuk, amíg pattogatott kukorica illata nem lesz, majd ötszörös mennyiségű vízzel felöntjük, és kb. 50 perc alatt, lefedve, puhára főzzük. Tökéletes helyettesítője a rizsnek, bulgurnak vagy a kuszkusznak, húsok és zöldségek mellé.Salátákba: Hideg, zöldséges-ecetes salátaalapként is remekül működik (mint a quinoa).Egytálételekbe: Sűríthetsz vele leveseket, vagy készíthetsz belőle ,,cirok-rizottót" is.Reggeliként: Tejben vagy növényi italban megfőzve, gyümölcsökkel és mézzel édes kásaként is megállja a helyét.Összetevők: 100% hántolt cirokmagKiszerelés: 500gTápértékadatok100 g100 gEnergia (KJ/Kcal)1 492 kJ / 353 kcalZsír3,4gebből telített zsírsavak0,6gSzénhidrát67gebből cukor1gRost7,3gFehérje9g9Só0,02g
