Kategória: Mezőgazdaság, állatartás
Honlap:
Részletek...
UvafermCM 20 g - Hidegtűrő borélesztő borászati eszköz musthoz és borhoz
Az Uvaferm CM 20 g egy prémium, hidegtűrő borélesztő-keverék, amely különösen ajánlott intenzív illattal rendelkező csonthéjas és bogyós gyümölcsök feldolgozásához, illetve hideg erjesztésű fehér- és rozéborokhoz. Segíti az aromák felszabadulását, stabil és egyenletes erjedést biztosít, miközben megőrzi a gyümölcsös karaktereket. Ideális választás innovatív, prémium bor készítéséhez.
Felhasználási terület
Hideg erjesztésű (10-15 °C) must és bor, különösen rozé és fehérbor
Csonthéjas és bogyós gyümölcskeverékek felhasználásával készült borok erjesztéséhez
Intenzív aroma- és ízprofil elérése pipálás, cefre vagy must esetén
Adagolás:
1-3 g / 10 liter must vagy cefre. A használat előtt enyhén meleg vízben hidratáld (20-25 °C, 15 perc), majd egyenletesen oszlasd el a tételben a kiváló eredményért.
Tárolás:
Száraz, hűvös (4-10 °C), eredeti tasakban. Felbontás után gyorsan felhasználd az élő kultúra életképessége érdekében.
Kiszerelés:
20 g - elegendő hideg erjesztéshez vagy különleges aromaprofilú kis- és közepes tételekhez.
A borászati kezelőanyagok bevizsgált eredetű készítmények. Alkalmazása előtt olvassa el alaposan a leírást.
GYIK - Uvaferm CM 20 g borászati kezelőanyagról
Mire használható az Uvaferm CM?
Hidegtűrő erjesztéshez, különösen gyümölcsös fehér- és rozéborokhoz, valamint bogyós és csonthéjas italokhoz.
Hogyan kell használni?
Hidratáld 20-25 °C vízben 15 percig, majd keverd el alaposan a teljes tételben az optimális aroma és erjedés érdekében.
Milyen eredmény várható vele?
Intenzív gyümölcsös aromákat, stabil erjedést és prémium ízprofilt hideg körülmények között is.
Kompatibilis más enzimekkel?
Igen, kombinálható aromafelszabadító enzimekkel, derítőkkel és élesztőtápanyagokkal - figyeld a technológiai sorrendet.
